30 декември 2011, петък

Сладкиш с компот

Дойде време да изпратим старата година и да посрещнем новата. Вместо пожелание - едно стихотворение и една прекрасна българска песен.


Нова година

В чашите да сипем руйно вино!
В душите ни днес музика звучи!
Да вдигнем тост за Новата година,
с искрящи от весели очи!

Трапезите да скърцат, натежали,
отрупани със празнични блюда.
Навън да вият белоснежни хали -
в очите ни да има топлина!

Поне на този празник да сме ведри:
надежда има в утрешния ден!
За всеки по зрънце ще се намери.
От Бога тя е дар благословен!

А Старата с усмивка да изпратим.
Добра ли, зла ли - вече е зад нас.
Още с година опит сме богати.
Година нова чака своя час!

За нея с пълни чаши да се чукнем,
с надежда, че ще е щастлива тя.
Наздраве! Пожелавам ви сполука!
Успешни дни и истински дела!

От Румен Ченков

Весело посрещане на новата 2012 година!


Аз ще изпратя старата 2011 година с един сладкиш, чийто вкус е познат на повечето от вас. Само ще спомена, че се приготвя много бързо и лесно, а за вкуса - ще оставя на вас да прецените :)


Необходими продукти:

4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
125 г масло
1 ванилия
плодове от компот (най-добре от праскови или кайсии)









Начин на приготвяне

С миксер разбиваме яйцата и захарта до пълното стопяване на захарта. Към тази смес, постепенно добавяме с лъжица брашното, което предварително сме смесили с ванилията.


Разтопяваме маслото и го излива на дъното на съда, в който ще печем сладкиша. Нареждаме плодовете от компота на дъното на съда, докато то се покрие напълно.


Изсипваме кексовата сместа върху плодовете. Печем в предварително загрята фурна при температура - 180 градуса.


Оставяме сладкиша да се охлади във формата, в която е печен. След това го изваждаме и сиропираме със сока от компота.

За финал - обещаната песен :)

13 коментара:

fedora каза...

Весело посрещане и на вас, Танче!
Бъдете здрави и се обичайте :)
Сладкишът е чудесен, обичам такъв тип десерти!
Много усмивки :)

Таня каза...

Благодаря, Инче! Много весело посрещане и на вас!
Много здраве и усмивки през новата година, пък другото ще се нареди!

Поздрави и прегръдки!

Alexandrina каза...

Happy New Year!

Таня каза...

Alexandrina, thanks! Happy New Year to you, too!

Greetings!

Еликсир каза...

Честита Нова 2012 година,Танче!
Пожелавам на теб и семейството ти най-вече здраве,защото когато го има,тогава има и радост,и обич,и сполука, и надежди,и сбъднати мечти!
И всичко да ти върви по мед и масло-ти си знаеш за кое!

Този сладкиш е любимият на мъжа ми от времето,когато му го е правила сестра му.Сега има вече много любими покрай моите занимания.На мен също ми е един от фаворитите,но с карамел на дъното-просто е феноменално вкусно!

Сърдечен поздрав и прегръдка!

Таня каза...

Роси, честита и на теб! Благодаря за пожеланията! Да ти се връща :))

Много си права. Преди години сме имали по 1-2 любими сладкиша, а сега са безброй :))

Поздрави и прегръдки и от мен!

Мариета каза...

Честита Нова година, Таня! Нека е по-щастлива и успешна от изминалата!
Този сладкиш вкъщи ни е любим - става толкова сочен, а и се оползотворяват останалите след изпиването на сока от компота плодове...майсторката обаче е свекърва ми, аз досега не съм го правила, моята задача е да нападам с голямата лъжица!
Благодаря и за прекрасната песен!
Хубава, снежна и уютна вечер!

Lety каза...

Таня, попътен вятър, здраве и късмет през новата година! Сигурна съм че ще имате страхотни поводи за радост :)
При мен имаш едни награди за теб, намини, когато ти е удобно (при публикацията с гулаша са)
Сърдечен поздрав и прегръдка!

Таня каза...

Мариета, Лети, да ви се връщат прекрасните пожелания!

Мариета, мисля, че твоята задача е най-леката и приятната. :)

Лети, благодаря за наградите! Веднага отивам да си ги взема и да си опитам от супичката ти :)

Успешна нова седмица! Поздрави!

Данито каза...

В момента приготвям тази рецепта....аз съм, така да се каже, "млада булка" и рецептата не ми е позната, но пък много ми хареса. Дано да ми се получи.
Дано и аз да мога да се похваля със сладкиша...
Благодаря

Таня каза...

Дани, аз също съм "млада булка" :) Като гледам едва ли имаме голяма разлика във възрастта, най-много 2-3 години.
Ще очаквам да споделиш отзиви за сладкиша :) Само да ти споделя, че първият път като го правих малко пообърках технологията и пак ми се получи :D
Поздрави!

Данито каза...

Здравей Таня, чак сега успявам да ти пиша, но пък сладкиша стана страхотен. Всички много го харесаха, приготвих го вече няколко пъти и определено стана любим десерт.
Благодаря ти за хубавата рецепта

Таня каза...

Здравей, Дани! Много се радвам, че ви е харесал :) Наистина е много вкусен и сочен.

Поздрави и благодаря за доверието! Хубава вечер!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...